арахиновая кислота


арахиновая кислота
arachic acid

Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.

Смотреть что такое "арахиновая кислота" в других словарях:

  • Арахиновая кислота — Общие …   Википедия

  • Арахиновая кислота — C20H40O2 содержится в коровьем масле, в масле земляных орехов (плодов Arachis hypogaea) и в жирном веществе зерен плодов Nephelium lappaceum; это последнее представляет глицерид арахиновой кислоты с небольшой примесью олеина. Кислота эта… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кислота уксусная — Уксусная кислота Общие Систематическое наименование уксусная кислота Химическая формула …   Википедия

  • Эйкозановая кислота — Арахиновая кислота Общие Химическая формула С20Н40O2 Молярная масса 312.5304 г/моль Физические свойства …   Википедия

  • Жирная кислота — Жирные кислоты (алифатические кислоты) многочисленная группа исключительно неразветвлённых одноосновных карбоновых кислот с открытой цепью. Название определяется, во первых, химическими свойствами данной группы веществ основанными на присутствии… …   Википедия

  • Уксусная кислота — Уксусная кислота …   Википедия

  • Муравьиная кислота — Муравьиная кислота …   Википедия

  • Пальмитиновая кислота — Пальмитиновая кислота …   Википедия

  • Капроновая кислота — Гексановая (капроновая) кислота …   Википедия

  • Стеариновая кислота — Стеариновая кислота …   Википедия

  • Пропионовая кислота — Пропионовая кислота …   Википедия